蜂蜜記事-秦育蜂蜜-養蜂場,蜂蜜推薦,台中養蜂場,台中蜂蜜推薦,東勢區養蜂場

花粉被譽為「自然的綜合營養品」，富含蛋白質、多種必需胺基酸、維生素B群、礦物質及多酚等活性成分。

蜂王乳之所以珍貴，是因為它含有許多自然界中罕見的活性成分

蜂蜜的顏色主要受「花種」與「存放時間」影響

不是！
蜂蜜因為含有「葡萄糖」與「果糖」。當葡萄糖比例較高時（如荔枝蜜、百花蜜），水分無法完全溶解糖分，就會析出形成晶體。

純天然蜂蜜幾乎不會腐壞，因為含水量低、糖分高，有抑菌效果。但若混入水分或用濕湯匙挖取，就可能變質。